Resultats de cerca

Elements 37 a 48 d'un total de 827

L'antropologia de l'alimentació Alícia Guidonet

Sinopsi

A banda de les calories, els hidrats de carboni o els productes dietètics, els factors culturals i socials també influeixen en l'alimentació. Quina influència tenen, per exemple, la història o el clima en el que mengem? Aquest llibre analitza l'alimentació des de l'original mirada de les ciències socials.

Veure fitxa

Paper 9.90 €
Pdf 9.90 €

Jean-Jacques Rousseau Jordi Guiu

Sinopsi

En un món on creixen les desigualtats, l’economia s’imposa a la política i la virtut abandona la política, cal tenir a mà l’obra de Jean-Jacques Rousseau. Inspirador de la Revolució Francesa, aquest pensador diagnostica els mals de la societat, els desequilibris de poder i les formes de servitud, i proposa un contracte social sobre el que bastir una societat legítima i justa. Aquest llibre ens acosta als seus escrits més polítics, però també a la seva biografia i idees sobre l’educació, i ens descobreix uns principis que han influït generacions i de necessària relectura avui dia.

Veure fitxa

Paper 9.90 €

El menjar al Japó Muriel Gómez Pradas

Sinopsi

La cuina d'un país és important per conèixer la manera de ser de la seva gent. En el cas del Japó és especialment així. El peculiar paper del menjar en la religió, en les festes de cada estació o les normes a la taula en són proves magnífiques. Aquest llibre descriu amb precisió aquests aspectes i permet entendre millor un país tan llunyà culturalment com el Japó.

Veure fitxa

Paper 9.90 €
Pdf 9.90 €

La televisió espectacle Víctor-M. Amela

Sinopsi

La televisió és un espectacle. Els sociòlegs se n'ocupen amb deteniment. Veiem també el món a través dels telenotícies. La manera en que ens expliquen el que passa afecta la nostra percepció. La tele és, en suma, protagonista de les nostres vides. Què faríem sense televisió? Aquest llibre descriu els aspectes principals de la televisió com a show i en compara l'eficàcia amb altres mitjans, més vells com els llibres i més nous, com internet.

Veure fitxa

Paper 9.90 €
Pdf 9.90 €

Pierre Bourdieu. La vida com a combat Jordi Busquet

Sinopsi

Intel·lectual cabdal de la segona meitat del segle XX, Pierre Bourdieu va unir a la seva excel·lent formació filosòfica uns innovadors mètodes de recerca per desentranyar la societat contemporània. Pocs àmbits van escapar a la seva mirada, sempre atenta a desvelar les formes de dominació i poder. Aquest llibre ens ofereix un retrat d’aquest prolífic autor i una introducció concisa però acurada i estimulant a la seva obra.

Veure fitxa

Paper 9.90 €
Pdf 9.90 €

El capitalisme del segle XXI Francisco Tirado i Ana Gálvez

Sinopsi

Des de l'esclat de la crisi econòmica l'any 2008, el capitalisme torna a estar en qüestió. Aquesta llibre en revisa oportunament els orígens, les crítiques que ha rebut al llarg de la història, les raons la seva fortalesa i el tipus de valors i societat que ha creat. I, en el context actual, inclou una proposta per a un capitalisme socialment més just.

Veure fitxa

Paper 9.90 €
Pdf 9.90 €

El llenguatge de les notícies de televisió Gemma Gimeno i Miquel Peralta

Sinopsi

La televisió és un mitjà audiovisual. Però moltes de les coses que hi surten, abans han estat escrites, sobretot en els informatius. És una obra útil per als que volen entendre millor com funciona la televisió o, fins i tot, treballar-hi.

Veure fitxa

Paper 9.90 €
Pdf 9.90 €

La història del protocol Ma. Teresa Otero

Sinopsi

El protocol és un sistema bàsic de comunicació del poder establert. Aquest llibre descriu les característiques bàsiques del protocol, en revisa la història i explica amb detall la situació actual a Espanya.

Veure fitxa

Paper 9.90 €
Pdf 9.90 €

Les teories de la comunicació Miquel Rodrigo i Anna Estrada

Sinopsi

La comunicació és una part essencial de les nostres vides. Però fins l'aparició de la premsa de masses, no era objecte d'estudi a les universitats. El sociòleg Max Weber va ser-ne un dels pioners a principis del segle XX. Cent anys més tard, és una matèria més en moltes facultats. Aquest llibre recull amb detall els plantejaments i reptes de les tres teories principals: la funcionalista, la interpretativa i la crítica.

Veure fitxa

Paper 9.90 €
Pdf 9.90 €

El turisme cultural Antoni Morro i Jaume Sureda

Sinopsi

El turisme cultural vol ser diferent del turisme de masses. El seu objectiu és l’ús assenyat del patrimoni per atreure visitants. Pot ser una bona font de recursos pels llocs que el saben promoure. Aquest llibre explica els avantatges i els perills d’aquest model. Ofereix, a més, la història i la legislació actual del nou fenomen i no oblida l’ecoturisme –la branca del turisme cultural que se centra en la natura–.

Veure fitxa

Paper 9.90 €
Pdf 9.90 €

Zygmunt Bauman. Reflexions sobre la modernitat ... Cristian Palazzi Nogués

Sinopsi

Globalització, consumisme i societat líquida són conceptes que relacionem amb els intents més recents de la sociologia per mirar d'explicar el nostre món. Però, n'entenem el sentit últim, els fonaments i com ens poden ajudar a ser més crítics i reflexius? Aquest llibre ens en dóna les claus.

Veure fitxa

Paper 9.90 €
Pdf 9.90 €

Les audiències a la televisió Jordi A. Jauset

Sinopsi

Les audiències tenen un paper destacat en televisió i ràdio. La tasca de mesurar-les és essencial. Però com es fa? Aquest llibre explica els detalls del mesurament d'audiències amb exemples i aclareix conceptes essencials.

Veure fitxa

Paper 9.90 €
Pdf 9.90 €

Elements 37 a 48 d'un total de 827