Este libro rinde
tributo a una generación de mujeres que, con sus conocimientos, habilidades y
esfuerzos, crean estrategias alimentarias cotidianas, y ello, en un contexto de
concepción popular de lo que es la dieta mediterránea. A menudo ignoradas, las
mujeres mayores constituyen un baluarte fundamental de la conservación de
nuestro patrimonio cultural y gastronómico. No solo se trata de alimentar a la
familia, importa organizarse, calcular, sopesar y, sobre todo, compartir.
Frente a las amenazas
socioeconómicas, culturales y de salud que presenta la McDonalización de
nuestros estilos de vida, las vecinas del barrio de Casablanca (Zaragoza) nos
explican, entre otras muchas cosas, qué piensan, cómo lo hacen para llegar a
fin de mes, cuáles son sus preferencias culinarias, qué comen, dónde compran,
con quién comen, cómo son sus dietas y comidas celebratorias y, muy
especialmente, qué se podría hacer para mejorar nuestra alimentación. El
estudio, llevado a cabo integrando estrategias cuantitativas y cualitativas,
constituye un abordaje psicosocial de la creación de estrategias alimentarias.
El periodismo ambiental aglutina dos
de los retos prioritarios en el ámbito global: la conservación del entorno,
ante amenazas como el cambio climático, y la transición mediática al paradigma
digital. Con un origen vinculado a la acción ecologista, esta especialidad ha
alcanzado su consolidación tras más de cuatro décadas de trayectoria.
Este manual quiere transmitir la enorme
responsabilidad de ejercer el periodismo ambiental con el máximo rigor y
compromiso. La travesía no resulta ni amable ni sencilla porque los argumentos
vinculados a la sostenibilidad chocan con poderosos intereses económicos y las
ideologías que los sustentan. Por tanto, el desafío para alcanzar un trabajo
periodístico de calidad en este ámbito sí resulta realmente apasionante.
Con este libro aprenderás sobre:Periodismo; medio ambiente; ecología; ciberperiodismo;
cambio climático; calentamiento global; periodismo ambiental; comunicación
ambiental; ciencia; blogs; redes sociales; Twitter; entorno digital; suplementos
verdes; revistas naturaleza; grupos ecologistas; sostenibilidad; educación
ambiental; desastre ecológico; salud; economía; justicia ambiental; greenwashing
Redes sociales chinas
con aspiraciones globales. Dibujos animados japoneses que no conocen fronteras. Móviles surcoreanos que unen continentes. Aunque
la presencia de las industrias comunicativas de Asia oriental en el mundo no
deja de crecer, los medios de comunicación de la región siguen pareciendo
grandes desconocidos. Este libro ofrece, por primera vez en español, una
radiografía crítica de la estructura de medios en China, Japón y la península
de Corea. Se analiza, desde una doble perspectiva histórica y contemporánea, la
relación de los medios de comunicación con la clase política, los agentes
económicos, las organizaciones sociales y los individuos.
Con este libro aprenderás sobre:
#medios de comunicación #internet
#periodismo #poder #política #Asia oriental #China #Japón #Corea #televisión
#redes sociales
Seas un
profesional o un estudiante de marketing, si estás tratando de aprender e
implementar estrategias de mobile
marketing y crear excelentes apps,
tu principal desafío consiste en pensar en
mobile para crear experiencias que realmente tengan un impacto positivo en
la vida de la gente. Este libro, que condensa diez años de conocimiento, te
enseñará la importancia de la experiencia de usuario en el canal mobile, te explicará la realidad de la
industria y los perfiles profesionales que intervienen. Además, te mostrará las
principales herramientas de marketing móvil, los modelos de negocio más
habituales en aplicaciones y te enseñará a crear una app desde cero en diez pasos. El libro es una guía eficaz para
personas que están buscando una forma rápida y sólida de aprender todo lo
necesario para trabajar con apps y en mobile marketing.
Con este libro
aprenderás sobre:
cómo crear aplicaciones; aplicaciones; marketing
móvil; desarrollo; libros; creación gratis; estrategia.
El estudio de la imagen del Barça en Japón sirve
para comprender tanto el alcance de la globalización del fútbol como la
proyección de un club de un lejano país europeo en una gran nación asiática. La
dimensión glocal del Barça se refleja
en la cobertura de los diarios Nikkan
Sports y Sponichi de las
temporadas 2010-2011 y 2013-2014. El análisis cuantitativo y cualitativo de
fotografías, titulares y cuerpos de textos revela la imagen positiva de un club
español conocido como FC Barcelona y representado, sobre todo, por Leo Messi.
El seguimiento de la entidad se centra en su vertiente deportiva: se concentra
en la fase resolutiva de la temporada, en los acontecimientos decisivos de la
competición y en su relación con Japón, e incluye una narrativa implícita plagada
de metáforas y sin estereotipos.
Con este libro aprenderás sobre: globalización; fútbol; medios de comunicación; identidad; aficionados; imagen; marcas; cognición; deporte; Japón; FC
Barcelona
Desarrollado desde
el Grupo de I+D Mediaflows (http://www.mediaflows.es), este libro propone un análisis coral de la
campaña de las elecciones generales de diciembre de 2015 y su despliegue en el
espacio público. Un análisis que se interroga sobre el papel de los partidos
políticos, los medios de comunicación y la ciudadanía, y que analiza la
relación entre estos tres actores. La campaña de 2015 constituye un acontecimiento
particularmente decisivo, puesto que inaugura un nuevo escenario político,
mediático y social en España, caracterizado por la irrupción de dos nuevas
fuerzas políticas (Podemos y Ciudadanos), que competían por primera vez en unas
elecciones legislativas, y por el protagonismo combinado de la televisión y los
medios digitales.
Con este libro aprenderás sobre: comunicación política; campañas electorales; elecciones generales
diciembre 2015; medios de comunicación; infoentretenimiento; framing; agenda-setting;
Facebook; Twitter; redes sociales; nuevos medios; polarización; televisión.
Cocina, nostalgia y etnicidad son los ingredientes principales de este
libro. A través de una mirada
etnográfica al interior de diversas cocias
de restaurantes mexicanos en Estados Unidos, el autor examina las
prácticas y los discursos de los mexicanos que trabajan como cocineros en
Estados Unidos y explica cómo estas personas son capaces de vincularse con
México a través de la labor culinaria. En este trabajo se muestra cómo el
cocinar en un contexto migrante puede
hacer que los recuerdos vayan más allá
de la añoranza para convertirse en un tipo de agencia que dictamina las relaciones e interacciones que suceden en
estos escenarios; cómo el poner en común
las distintas formas de práctica culinaria reestructura las relaciones con las comunidades de origen,
así como con otros sujetos en
circunstancias migratorias similares; y cómo la nacionalización de los sabores caseros, entre otros procesos
sociales que pueden visibilizarse en el interior de las cocinas, puede
entenderse como una manera performativa de caracterizar la etnicidad mexicana
en Estados Unidos.
Traducción y accesibilidad
audiovisual ofrece un breve
pero riguroso recorrido a través de la historia de la traducción audiovisual,
que va ganando cada vez más fuerza en el mundo académico conforme se consolidan
sus líneas de investigación y va adquiriendo mayor relevancia pública, gracias
a su valiosa contribución a la accesibilidad universal y al diseño para todos.
Este manual sintetiza los conceptos básicos, así como los
últimos avances de la literatura especializada en el campo de la traducción
audiovisual, procurando acercarlos a cualquier lector interesado, empleando un
tono divulgativo y describiendo de forma pormenorizada en qué consisten
técnicas como el subtitulado, el doblaje y la accesibilidad en los medios.
Además de un apartado bibliográfico muy completo y actualizado, todos aquellos
que deseen profundizar en esta materia tan apasionante encontrarán en esta obra
una serie de capítulos de lectura amena que vienen acompañados de actividades
formativas y de tareas de aplicación práctica
¿Qué mejor técnica para subir a un escenario que la utilizada por los actores desde hace miles de años? La oratoria es la forma de comunicación más próxima al hecho teatral, y eso me ha llevado a desarrollar una nueva forma de abordar la tarea. En este manual encontrarás los planteamientos, ideas y consejos más útiles para aplicar la técnica del actor a tus presentaciones. Aquí descubrirás: – Cómo mostrarte más seguro, creíble, convincente y profesional. – Dónde poner tu atención para comunicarte de forma más viva, más espontánea y más humana. – Lo que nadie te ha enseñado sobre las presentaciones en público. ¿Te vienes?
La comida ecológica representa
uno de los sectores de la industria alimentaria con mayor crecimiento en
nuestro país. ¿Qué lleva a alguien a decidirse por este tipo de comida?, ¿qué
buscan en ella los consumidores?, ¿cuáles son sus preocupaciones respecto
a la alimentación y a su cuerpo? Este libro nos ofrece un recorrido por el
consumo de este tipo de alimentos en la ciudad de Barcelona a partir de las
experiencias, las prácticas y las narrativas de los propios consumidores.
Esta obra presenta un trabajo antropológico que viaja por las medicinas
alternativas, las espiritualidades orientales, los discursos sobre soberanía
alimentaria y las narrativas sobre toxicidad y riesgo, entre otros, para revelar
cómo los consumidores buscan en la comida ecológica un equilibrio personal y
colectivo. Un equilibrio que es nutricional, pero también es médico,
espiritual, moral y político, y que está lejos de ser perfecto
De Rousseau se ha hecho, e incluso se hace, una lectura
preeminentemente política, priorizando El
Contrato social sobre el resto de su obra. Esta visión, auspiciada por los
partidarios de la Contrarrevolución, posteriormente se ha hecho canónica al
asentarse los principios proclamados por los revolucionarios franceses. Con la
perspectiva de esta visión sesgada, los escritos referentes a la religión se ven como añadidos
discordantes, explicándose por causas subjetivas los que se presentan como
disarmonías.
Frente a esta interpretación, la que el autor
propone atiende a aspectos culturales, antes que a aspectos subjetivos.
Rousseau es fruto de un momento de transición. Frente al XVIII como el siglo de
la razón, el pueblo es eminentemente religioso. La opción de Rousseau por el
sentimiento religioso es una opción epistemológica pero a su vez es una opción social, una
opción por el pueblo llano, frente a la razón auspiciada por la élite. Rousseau
propone una revolución moral presidida por esquemas religiosos, aunque esta
religión tiene que adaptarse a los nuevos tiempos: la metafísica debe ceder
ante lo terrenal, o la moral primar frente a lo teológico. La religión civil,
como religión patriótica, es expresión de su deísmo en el ámbito político.
Este libro presenta una panorámica general clara y en profundidad de las tecnologías que se aplican hoy en día en el mundo de la traducción: herramientas de traducción asistida, traducción automática, y extracción y gestión de terminología. La obra presenta tanto los principios de funcionamiento de las principales herramientas, como los recursos imprescindibles para todo traductor: las memorias de traducción y las bases de datos terminológicas. Se trata de una obra imprescindible para todos aquellos profesionales interesados en obtener el máximo rendimiento de estas tecnologías en su tarea diaria. El autor tiene una dilatada experiencia en el uso, diseño y docencia de las herramientas de ayuda para la traducción.
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Segons l’entitat que les gestiona:
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Segons la finalitat:
Tècniques: són les necessàries per a la navegació correcta per la pàgina web.
De personalització: permeten a l’usuari definir les característiques (idioma) per navegar per la pàgina web.
D’anàlisi: permeten l’anàlisi vinculada a la navegació duta a terme per l’usuari amb la finalitat de fer un seguiment de l’ús de la pàgina web, i també de fer estadístiques dels continguts més visitats, del nombre de visitants, etc.
Publicitàries.
Amb quines finalitats es fan servir les galetes a OBERTA?
Les finalitats de les galetes que es fan servir a OBERTA són les següents:
Tècniques. L’objectiu d’aquest tipus de galetes és possibilitar que la navegació per la pàgina sigui satisfactòria. Aquest tipus de galetes permet que el sistema reconegui els usuaris que s’han registrat i els recordi el nom d’usuari i la contrasenya, entre d’altres funcions.
De personalització. Aquestes galetes permeten que l’usuari accedeixi al web de la UOC amb algunes característiques de caràcter general predefinides, com ara l’idioma, el navegador o la localització geogràfica des d’on s’accedeix al servei. Aquesta informació dels usuaris permet a la UOC poder-los oferir un millor servei i més personalitzat.
Publicitàries. Aquestes galetes fan possible la gestió dels espais publicitaris basant-se en criteris com l’edició de continguts o els hàbits de navegació dels usuaris.
L’informem que pot activar o desactivar aquestes galetes seguint les instruccions del seu navegador d’internet.
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