El turismo unido a la gastronomía ha crecido considerablemente en los últimos años, convirtiéndose en uno de los más dinámicos y creativos segmentos del ámbito turístico. Tanto empresas como destinos turísticos se han dado cuenta de la importancia de la gastronomía, con el finde diversificarel turismo y estimular el desarrollo económico local, regional y estatal. Los turistas y, en general, los consumidores son hoy por hoy más conscientes de lo que consumen y de su relación con el medio. A todo ello, se suma el auge del consumo de productos locales vinculado con el discurso ético y los valores sostenibles basados en el territorio, el paisaje, la cultura local, los estilos de vida saludables y la autenticidad como elementos fundamentales del turismo gastronómico.El propósito de este libro es proporcionar un análisis del turismo gastronómico que contribuya a entender las potencialidades de este fenómeno turístico y su papel como promotor del comercio de proximidad, analizando el concepto de cadena, por ser una manera de entender la complejidad de actividades involucradas en la producción.
Consumimos noticias en las mismas plataformas sociales que nos avisan de los cumpleaños de nuestros amigos, que a su vez nos reenvían información interesante de medios que ni siquiera conocíamos. ¿Podíamos pensar que estas nuevas rutinas informativas no afectarían al periodismo? Todos, todo. Manual de periodismo, participación y tecnología esboza oportunidades para los futuros comunicadores, desgranando las claves del entorno mediático. Cómo son las narrativas digitales emergentes, cuáles son las técnicas de verificación online o cómo se puede lograr la implicación de una comunidad en torno a un cibermedio son algunas de las cuestiones que se plantean en este libro. Pero además de preguntas, la obra ofrece respuestas, fruto de la observación de los profundos cambios sistémicos en el uso, el consumo y la difusión de información. En un ecosistema saturado, donde TODOS tienen la posibilidad de ser un medio, solo los usos más responsables, creativos y profesionales marcarán la diferencia.
Detrás del estreno de una película, existe una cuidada estrategia en la que se llevan
a cabo distintas acciones con un objetivo común: conseguir un buen debut en cines y,
por extensión, un recorrido comercial óptimo en el resto de las ventanas de explotación.
Este libro aborda la promoción de una película de manera global. El lector descubrirá, de la
mano de sus autores, las principales herramientas y estrategias que la empresa audiovisual
tiene a su disposición durante toda la cadena de generación de valor de un título: desde la
idea creativa hasta el día de su proyección en salas. Por un lado se exponen los procesos,
estrategias, materiales y medios que forman parte de una campaña de marketing
cinematográfico para explicar, posicionar y promocionar un título entre los espectadores
potenciales. En segundo lugar se abordan las técnicas que proporciona la investigación
de mercado para definir productos más afines, dimensionar la película y conocer mejor
el público objetivo (target) al que nos dirigimos. Por último se explican las posibilidades
de promoción que ofrecen las redes sociales al sector del entretenimiento, especialmente
en uno de los nichos de audiencia más esquivo: los jóvenes.
Los cambios que ha experimentado la televisión, en los últimos quince años, no tienen precedentes. Sin duda asistimos a una etapa fascinante en la que el espectador, además de seguir su programa favorito, puede votar a un concursante, participar en la retransmisión de una serie, o comentar lo que dicen los contertulios de una mesa de debate. Decimos que vemos la tele, pero tenemos la mirada clavada en el móvil y nuestra atención no se centra, exclusivamente, en su pantalla. Esta nueva situación ha aterrizado en nuestras vidas con muchas posibilidades bajo el brazo, tanto para los modelos tradicionales como para las nuevas empresas digitales. Este manual ofrece una guía para todas aquellas personas interesadas en conocer el impacto de la innovación tecnológica y de las redes sociales en la escena audiovisual. Una visión panorámica sobre su status quo y recomendaciones prácticas de un fenómeno de evolución impredecible, de dinámicas mutables e intrínsecamente complejo: la televisión social y la famosa segunda pantalla..
La atmósfera enrarecida por las malas prácticas en la vida española ha dado a la luz estos breves estudios de comunicación pública. Tratan de rebajas políticas, homilías festivas, sucedáneos de prensa en posguerra y transición, normativa de opereta, contratos en letra de hormiga y ofertas de ilusionistas. Son acontecimientos políticos y de publicidad corporativa que comparten una atroz afinidad, la del abuso de influencia. El abuso de influencia es la persuasión manipuladora, que se vale de una posición dominante, una relación de prestigio y unos recursos inadvertidos. La relación abusiva beneficia al persuasor y lesiona los derechos del persuadido. La crítica de estos discursos promueve códigos de buenas prácticas comunicativas. Estas atienden al interés público y la lealtad institucional, a la eficiencia en el gasto y la pluralidad de voces y, finalmente, a la veracidad y la responsabilidad argumentativa.
El avance del capitalismo en la era de la globalización ha traído consigo transformaciones en el mundo del trabajo a todos los niveles. Dos procesos son ilustrativos de estos cambios: la precarización y la psicologización del trabajo. A pesar de haber cierto consenso sobre la relevancia de estos procesos de cambio,las conclusiones acerca de sus implicaciones económicas y sociales son objeto de una gran controversia científica. De ahí, la importancia de reflexionar acerca dela naturaleza de estos cambios y la necesidad de interrogarse sobre las respuestas institucionales y políticas que se están movilizando en materia de empleo. Este libro pretende ofrecer una panorámica de las diferentes dinámicas actuales del mercado de trabajo, así como una reflexión de la acción pública en materia de regulación de la actividad laboral en sus muy diversas facetas, con un objetivo básico proporcionar herramientas para interpretar, imaginar y proyectar propuestas de mejora y transformación de una realidad laboral compleja que, sin duda, tanto influye en nuestras vidas.
Este libro contiene los rasgos fundamentales de los estados contables desde una perspectiva global y asimismo práctica, pues a la vez que se exponen los regulados actualmente por las normas contables españolas e internacionales, incluye aquellos otros que de forma voluntaria pueden elaborarse. Se parte de los tradicionales balance de situación y cuenta de pérdidas y ganancias, para analizar progresivamente los estados de origen y aplicación de fondos en circulante y tesorería (estado de flujos de efectivo), así como los de valor añadido y de cambos. Se ha incorporado también aquella información de carácter social y medioambiental que, actualmente, ha alcanzado gran protagonismo tanto por parte de los organismos internacionales como por numerosas multinacionales. La idea subyacente es que, en este tipo de informes, aun cuando el objeto es (o parece ser) muy diferente al económico, la metodología utilizada tanto en su elaboración como verificación es contable. En definitiva, el lector podrá tener una idea más exacta de qué es lo que podemos saber de una empresa a través de su información contable-financiera
Hablar de ética en los medios de comunicación, en un momento histórico de crisis moral de valores, no resulta tarea sencilla, por lo que es imprescindible subrayar la importancia y actualidad de una deontología en este ámbito. Hoy en día, tanto estudiantes como profesionales de las ciencias de la información se enfrentan con problemas éticos que exigen tomar decisiones desde el punto de vista moral. Es lo que los anglosajones denominan making ethical decision. A tal efecto, este libro aporta fundamentales contenidos y reflexiones para una correcta resolución de los dilemas éticos en el ejercicio profesional del periodismo y de la comunicación audiovisual. Se abordan temas de actualidad y aplicación práctica como son, entre otros, el tratamiento ético de informaciones sobre violencia y terrorismo; la publicidad engañosa e información subliminal; la ética de los anuncios televisivos; la influencia de la televisión en los niños; la ética del fotógrafo en prensa y los paparazzi; la deontología del contertulio radiofónico; la importancia de la calidad de los contenidos en televisión; la telebasura y la responsabilidad social del cineasta.
No podemos realizar un acercamiento serio al proceso de edición de un libro digital solo estudiando cómo ha evolucionado el libro, sin estudiar, aunque sea de manera superficial, el contexto social y tecnológico en el que este nace:¿Cómo son los nuevos lectores? ¿Cuáles son sus hábitos de lectura? ¿Qué es un libro digital y por qué lo seguimos llamando libro? ¿Cómo ha cambiado la creación de contenidos?
Estas son algunas de las preguntas que es necesario formularse y a las que hay que intentar responder para que uno pueda construirse una posición teórica sólida, fundamentada, y que le capacite para llevar a cabo el reto del desarrollo de los nuevos contenidos digitales. El actor digital debe poseer un discurso que le permita tomar decisiones técnicas, pero también conceptuales, sobre los nuevos modelos de consumo de cultura y las herramientas tec nológicas implicadas.
Este libro investiga la situación actual de los
grupos multimedia españoles, centrándose fundamentalmente en el análisis de sus
estrategias. En una primera parte, y partiendo de una presentación de la
industria de los media, se estudia
las situación de los mercados de cine, prensa, radio y televisión en España y
la formación del duopolio televisivo, así como las características
fundamentales que distinguen a los grupos de comunicación españoles.
Una segunda parte del libro aborda la evolución del
sistema de medios desde la década de los ochenta hasta la actualidad, y se
ocupa también de efectuar un pormenorizado análisis de los principales grupos
multimedia españoles: Prisa, Telefónica, Vocento, Unidad Editorial, Mediaset España,
Atresmedia, Mediapro, Godó y Zeta.
Esta ambiciosa investigación ha integrado así muy
variados territorios hasta encontrar el perfecto ensamblaje entre todos ellos:
periodismo, cine, radio, televisión, economía, derecho, historia o tecnología.
De ahí también que este volumen pueda verse como
ensayo pero también como un valioso e imprescindible material de estudio para
las disciplinas de Estructura de los medios, Empresa o Historia de los media, y un valioso material de TFG y
trabajos de máster en los estudios de comunicación.
Fruto de
la experiencia personal de los autores complementada con un trabajo de campo donde se han encuestado varios periodistas en activo que constantemente están en contacto con ayuntamientos de toda Cataluña nace este manual de
comunicación para ayuntamientos pequeños
(no tan pequeños). Una
herramienta pensada para técnicos y también para políticos municipales,
que en su día a día desarrollan tareas de comunicación y de relación con los medios de comunicación locales y comarcales de su área de influencia
En el debate sobre si el uso de los smartphones y, a través de
ellos, de internet y de las redes sociales crea o no adicción, hay opiniones para
todos los gustos y, en ocasiones, grandes desencuentros. Pese a que la adicción
a internet no está reconocida como tal en los sistemas de clasificación de
enfermedades mentales, conceptos como nomofobia, FoMO, síndrome de la llamada
fantasma, efecto Google, mente errática, etc., que irán surgiendo asociados a
cada nuevo avance tecnológico, no dejan de ser objeto de noticias en los medios
de comunicación y de comentarios de sobremesa, puesto que, exista o no la
adicción al móvil, todos somos, cuanto menos, dependientes. El autor analiza
con sentido del humor algunas de estas psicopaTIClogías (término utilizado para diferenciarlas de los trastornos
reales de salud mental), señalando que, en caso de que se manifiesten, debe
considerarse que puedan ser secundarias a otros tipos de problemas de base y
dando estrategias para evitarlas.
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Què són les galetes?
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Quin tipus de galetes s’utilitzen a OBERTA?
Segons l’entitat que les gestiona:
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Segons la finalitat:
Tècniques: són les necessàries per a la navegació correcta per la pàgina web.
De personalització: permeten a l’usuari definir les característiques (idioma) per navegar per la pàgina web.
D’anàlisi: permeten l’anàlisi vinculada a la navegació duta a terme per l’usuari amb la finalitat de fer un seguiment de l’ús de la pàgina web, i també de fer estadístiques dels continguts més visitats, del nombre de visitants, etc.
Publicitàries.
Amb quines finalitats es fan servir les galetes a OBERTA?
Les finalitats de les galetes que es fan servir a OBERTA són les següents:
Tècniques. L’objectiu d’aquest tipus de galetes és possibilitar que la navegació per la pàgina sigui satisfactòria. Aquest tipus de galetes permet que el sistema reconegui els usuaris que s’han registrat i els recordi el nom d’usuari i la contrasenya, entre d’altres funcions.
De personalització. Aquestes galetes permeten que l’usuari accedeixi al web de la UOC amb algunes característiques de caràcter general predefinides, com ara l’idioma, el navegador o la localització geogràfica des d’on s’accedeix al servei. Aquesta informació dels usuaris permet a la UOC poder-los oferir un millor servei i més personalitzat.
Publicitàries. Aquestes galetes fan possible la gestió dels espais publicitaris basant-se en criteris com l’edició de continguts o els hàbits de navegació dels usuaris.
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