Agricultura ecològica i sostenibilitat

Agricultura ecològica i sostenibilitat

Ariadna Benet i Mònico

Col·lecció: Manuals

Dades del llibre

ISBN: 9788497889490
Publicació: 04/2011
Idioma: Català
Format: Rústica
Nombre de pàgines: 302
Mida: 17.0 x 24.0 cm
30.00 €

Termini d'entrega: 8 dies laborables

ISBN: 9788490291337
Publicació: 07/2014
Idioma: Català
Format: PDF
30.00 €

Sinopsi

El refinament de l'agricultura ha alliberat l'home de moltes tasques, i han afavorit l'assentament humà. Però la transformació agrícola del darrer segle té pocs precedents. El llibre vol presentar el món de l'agricultura ecològica, des d'una perspectiva crítica i analítica, i des d'un enfocament en molts casos emmarcat en els principis de l'agroecologia.